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7个月赔光6000万,4年后,他以3000家店铺笑傲江湖

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-02-09  作者:365加盟网  浏览次数:863
核心提示:他本是一个技术员,曾写出过哄动全国的酒店管理系统;他又是一个打工者,见证了携程鼠标+水泥的奇迹;他更是一个创业人士,仅用了4年时间就缔造出一个上市公司,他就是7天连锁酒店的创始人郑南雁。...

他本是一个技术员,曾写出过哄动全国的酒店管理软件;他又是一个打工者,见证了携程鼠标+水泥的奇迹;他更是一个创业人士,仅用了4年时间就缔造出一个上市公司,他就是7天连锁酒店的开创者郑南雁。

1968年,郑南雁出生在汕头,爸爸是广东一家计算机协会的秘书长。

近水楼台先得月,他5岁那年,就见识到了新中国的第一批计算机。

一看不要紧,从此就迷上了计算机,没日没夜上机编程。

初中一年级那年,郑南雁参加了广东计算机程序竞赛,结果获得了全省第三。

1987年夏季,他顺理成章考入著名的中山大学计算机系。

在大学,除去每周三的英语角外,其余时间都雷打不动在南校区的惺亭看编程书,四年下来,光笔记就记了30多本。

毕业之时,郑南雁已能轻松解决超越1万行的复杂程序。

1991年,他以出色毕业生的身份分配到了广东一家省属机关。

不过,说是技术员,其实连台电脑都看不到,工作内容更是枯燥无比的装订人力资源档案,跟技术完全沾不上边。

枯燥点也不再计较,到底,在那个大学生极度稀缺的年代,郑南雁也算根正苗红,金子总会会发光。

不过,两年过去,他依然只不过个打杂的,直到后面晚参加工作的大专生成了的顶头上司。

身可啃,首不可啃,郑南雁咽不下这口气。

1993年春季,他一气之下辞了职。

随后,叫上了两个学弟,一人拿1万,三人在广州租了一间10平方米的办公室,创立了万讯电脑。

第一单业务同样来自校友。

三个人宅了整整两个月,一天三顿泡面,天天连轴转,好在校友也够意思,最后直接给了八万块。

正是靠着那8万块,郑南雁一鼓作气开发出千里马酒店管理软件,达成前台、后台和餐饮一体化管理。

放在目前,估计非常快就湮灭在茫茫的信息海洋中,但在当时可是全国独一份,所以一问世,便哄动了整个广东。

此后短短2年,千里马就成为华南第一品牌,公司也成功跻身全国酒店管理系统企业前三甲。

最高峰的时候,郑南雁手下的职员超越200人。

后来,万讯在香港上了市。

不过,上市并没给他带来多大收获感,反而非常烦恼,一天到晚,翻来覆去就是软件,软件,软件,非常难再突破自己。

这个时候,季琦出现了。

2000年春季,成立仅一年的携程扩展华南市场,季琦亲自到广州督战。

强龙难压地头蛇,远道而来的季琦找到郑南雁,能否介绍几个牛人来携程工作?虽然只有一面之缘,不过郑南雁是个热心肠,他真就介绍了七八个人牛人,不过,季琦都不认可,由于他相中了郑南雁,除非你加入!就如此,郑南雁误打误撞从媒人变成了新娘,正是加入携程,出任华南区域总经理。

不过,对于酒店管理,郑南雁就是个门外汉,在携程的前两年,日子过得很煎熬,每一个季度,都由于完不成人高考核做反省。

直到2003年非典期间,事情才出现转机。

当时,非典非常可怕,动不动就死人,搞得人心惶惶,全国陷入恐慌性萧条,各大机场、火车站门口罗雀,旅游景点、酒店门更是靠降薪裁员艰困难程度日。

郑南雁却相当淡定,非典既然来得块,肯定去得也快,他反其道而行之,很多招聘地推高手,结果2003年6月,非典一过,华南市场就此成了携程的天下。

此后,郑南雁去了上海总部,做副总裁,主管市场推广。

一年后的2003年12月,携程登陆纳斯达克,携程四君子誉满天下。

当然,快乐是他们的,郑南雁什么都没。

打工到底是给人做嫁妆,要想见证奇迹,就需要自己干。

当时,如家酒店已经脱颖而出,非常重要的是通过携程平台,创造出3个月15万的订房奇迹,郑南雁看到了经济型酒店的巨大前景,是一个万亿级的市场,足以同时容纳好几家!不过做酒店投入巨大,就算是经济型酒店,郑南雁的那几千万还没溅起什么水花,就没了。

他非常烦恼,直到乐百氏的开创者何伯权出现。

你了解的,乐百氏风波过后,何伯权变得愈加低调,他先去美国做了一年访问学者,之后转型做投资。

2003年底,何伯权在广州大都会成立了今日天使投资。

2004年秋季,在大都会32楼,郑南雁与何伯权一见如故,从上午10点一直聊到下午5点。

全是干货?错!全是闲聊,上午两个小时何伯权说他的乐百氏,郑南雁说他在携程的所见所想。

说实在的,郑南雁没功夫闲聊,后续没资金跟上,7天就完完了。

没想到,转机出目前下午,当时,两人不约而同提到了经济型酒店,一举产生出火花。

于是,5点过后,郑南雁携带6000万投资,兴高采烈离开何伯权的办公室,要办一家譬如家更便宜的酒店!他给新公司起名字7天酒店。

半年后的2005年3月,郑南雁在广州开出第一家店,那是坐落于天河华景新城旁的小巷里,想靠着强大的互联网订房系统招揽客户,不过,成效却非常不理想,刚开始半年里,订房率一直不到30%,6000万投资非常快就要见底。

郑南雁非常上火,看何伯权没吱声他更上火。

2005年十一,郑南雁在董事会上主动需要减薪三分之一。

别忙着罚自己,先找找病根在哪!何伯权的一句话点醒了郑南雁。

说来也是,7天的推广经理都是从星级酒店请来的,走的是传统酒店的套路,一边找中介来卖客房,一边找大顾客签订团购协议。

这样一来,7天的本钱居高不下,经济定位压根就没凸显出来。

携程+如家模式完美吗?也不尽然,由于尽管也是线上和线下相结合,但一个是旅游一个是酒店,在携程网上预约,到如家入住,有两张皮之嫌疑,存在非常大的提高空间。

所以,郑南雁决定自己开发一套酒店管理软件。

要说郑南雁的编程能力确实了得,2个月不到,一套完整的酒店管理软件就出炉了,把预定管理软件、呼叫中心、短信和门店管理都包括在内。

7天也一跃为业内第一个同时同意互联网、电话、短信和手机多途径预定的酒店。

解决了系统,下面,郑南雁对内部职员来了一次大换血,请回了刚开始一块创业的两位师弟,还有在英国石油公司搞过20年管理的韩俏帆。

有了高手代理,郑南雁就此放权,以放为主,管为辅,使用放羊式管理。

的意思是呢?就是每一个分店的店长虽然归总部管,但不是总部直接任命而是由职员选择,6个月轮换一次。

店长地方能否坐稳当,当然是赚钱说了算。

而要想赚钱,那就要在本钱上下功夫。

确实,7天店的店长不是那样好当的,需要承担多重角色,包含兼会计,甚至是出纳,3个人的活,2个人干,发一个半人的薪资。

7天的大堂里没饮水机,由于客人不需要等,规定3分钟之内办好入住,一分半之内就办好退房。

而且,因为管理软件功能强大,65%都是通过互联网预定,也就节省了前台和呼叫中心的职员。

当然,郑南雁更多的本钱控制都隐藏在魔鬼细节中。

在7天的客房里,没其他酒店容易见到的柜子和抽屉,用壁柜代替衣柜,不只节省本钱,还节省了员工整理房间的时间。

除此之外,郑南雁还搞出了一个鬼点子,就是尽量的把窗户设计得小一点。

由于窗户这事,7天没少遭到同行的嘲笑,但郑南雁有一套我们的说法,酒店都在闹市,小窗户可以起到降噪有哪些用途。

这样这般,7天的客房要比同行的低10%-15%,那就是巨大的本钱优势啊。

当然,在床品方面,郑南雁丝毫不吝啬。

床铺尺寸均大于同级别酒店,而且提供营养早餐和防滑拖鞋,洗澡水在10秒内就变热,商务大床房也取消了一次性用品,一律提供旅游套装。

用心做,自然就有收成。

到了2005年底,广州53家店,有52家开房率超越了90%,最突出的一家更是达到99%。

此后,郑南雁大步流星迈向了全国。

第一,通过会员卡,壮大直销当时市面上的大多数酒店都是采取分销和直销两种方法,分销模式的典型就是将酒店房源挂靠在携程、艺龙等大型在线旅游平台上,如如家的分销占比8%,汉庭占比5%。

郑南雁则大胆剥离了分销途径,实行100%直销,节省中介的佣金开支。

那样,直销靠什么?郑南雁的核武器就是会员卡,建会员卡管理软件是他的拿手,早在2005年郑南雁就打造了一套完整的会员卡体系。

为了吸引客户注册成为会员,郑南雁更是打出了新会员可享受77元睡一晚的超强福利。

经过3年的积累,7天的会员数目已经超越了1000万,远远超越了其他的快捷型酒店。

第二,靠滚雪球式扩张突破台阶在线上吸引了500多万会员后,郑南雁开始在线下以滚雪球的方法发起扩张,所谓滚雪球,就是先在一个地区抢占市场第一,然后再稳步推进到其他区域,最后达成总量上的突破。

第一家点选在广州,但直到广州突破50家将来,郑南雁才决定在长沙、武汉、郑州等地开分店,2年将来,才北上北京、东进上海。

最后,靠铁木桶式扩张达成规模效应都说同行出冤家,但在郑南雁眼里却是同行出效益,他的最牛B一招就是铁木桶可扩张。

的意思是呢?就是在一个城市尽量的集中近距离地多开几家店,管理上互相协调,有益于本钱分摊,达成规模效应。

广州近60家7天酒店,天河区就集中开了30家,超不多每隔一条街就会有一家7天酒店。

正是靠着会员卡、滚雪球、铁木桶这三招,到了2009年,7天已经开到了283家店,覆盖全国41个城市。

2009年11月20日,7天登录纽交所,就此走上了快车道。

两年后的2011年,7天的店铺突破1000家。

不过,郑南雁并没就此止步,而是2013年7月,成立了铂涛集团,正式向中高档酒店进军。

此后,他在继续扩张7天的基础上,又推出了一系列的酒店品牌和策略投资。

2013年7月,推出波涛菲诺酒店、丽枫酒店等四个中高档酒店;2014年4月,推出主打年轻的选择的7天优品和7天阳光;2014年7月,推出中国第一个女人视角的连锁品牌酒店希岸酒店;2015年5月,郑南雁联合老东家携程,策略投资艺龙网。

现在,郑南雁旗下的店铺总数超越3000家,会员突破8000万,成为中国酒店业品牌最丰富、店铺规模最大、会员人数最多的集团之一。

一个体制内的技术员,用20年时间历程了三家上市公司,郑南雁的跨界的道路是这样高远!

 
关键词: 开店心得
 
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